Le cours de cuisine japonaise

Pour leurs 40 ans, papa et maman ont reçu en cadeau un cours de cuisine japonaise à faire en famille. Et c'est aujourd'hui qu'on y va ! Au programme, on va faire deux plats traditionnels japonais : un plat salé (des Karé Udon) et un plat sucré (un Roll Cake).

Il faut préparer le biscuit pour le Roll Cake...

Il faut préparer la sauce du Karé...

Et couper les légumes...

On observe la technique de Noriko qui monte et roule le Roll Cake tel un énorme maki...

Une fois le repas prêt, vient le temps de la dégustation...

Avec des baguettes bien entendu !