Les filets de sabre

On entame une opération "désintoxication de steak haché" du Matis Pienne. Hier on est allées faire des courses maman et moi et j'ai choisi le menu d'aujourd'hui : des filets de sabre et vu que c'est ma spécialité, c'est moi qui les cuisinerai !

Ce midi je me mets donc au travail avec maman qui est mon commis et qui suit toutes mes indications.

Et voilà le travail ! En plus d'être bon, c'est beau !

Eh bien vous le croirez ou non Mesdames et Messieurs, mais Matis, qui habituellement se roule de colère quand on lui dit qu'il y a du poisson au menu, m'annonce avec ces mots exacts : "il est excellent ton poisson Fanny". Et encore plus fort, tout le monde se ressert une deuxième part, y compris Matis, et ça, c'est du jamais vu ! Si c'est pas une belle preuve de réussite pour mon repas, je ne m'y connais pas...